パプアニューギニア タイガットスペシャル
ティピカ種100%
200g ¥1,800/袋 税込み 送料無料
100g ¥1,000/袋 税込み 送料無料
ギフト包装は¥200/袋で承ります。
オススメポイント
●芳醇でマイルドなコク
●品質の高いレリダ農園
●中挽き、90℃のお湯で抽出をオススメ
口当たりは程よいビターとボディを感じます。
その後、波が引くように華やかであり、優しい香りが顔をのぞかせ口から鼻へ駆け抜ける、、
冷めても香り高くクリーンな後味です。
在来種であるティピカ種は、風味は優れていますが、栽培が難しく、収量が少ないため、多くのコーヒー農家は栽培したがらない品種となっています。このコーヒーは味の向上のため、ティピカ種だけで構成しており、数量に限りがありますが「品質重視」で農家が作った商品です。
パナマSHB ボケテ
200g ¥1,800/袋 税込み 送料無料
100g ¥1,000/袋 税込み 送料無料
ギフト包装は¥200/袋で承ります。
オススメポイント
●品質重視のこだわりの豆
●収穫量が少ないため希少
●中挽き、90℃のお湯で抽出をオススメ
軽い酸味と甘味、芳醇でマイルドなコク、バランスの取れたコーヒーです。
この豆の香りが楽しめて、ほどよい苦味を引き出せるフルシティローストに焙煎し、当店ではアイスコーヒーに使用しています。ミルクとの相性が抜群でカフェオレにもおすすめです。
レリダ農園は100年以上コーヒーを輸出している農園です。その品質は常に特筆すべきものであり、一貫性のある生産工程、素晴らしい精製、非常に丁寧な仕上げにより、パナマ最高のコーヒーサプライヤーのひとつです。
【定期お届け便】
ご希望の方はご相談ください。200g×3袋程度の購入がおススメです。